Staffスタッフ

全スタッフでつくる「笑いと涙の結婚式」

ミエルココンのスタッフはおふたりの専属プランナーだけでなく、
サービスからシェフまで全員が「すべてのお客様が自分の担当するお客様」という想いを共有しています。
それぞれの分野のスペシャリストたちがチーム一丸となり、
世界にひとつだけ、一度だけの特別な結婚式をお約束します。

Planner

Cuisinier

誰よりも新郎新婦の
おふたりに寄り添って

支配人重岡 直翔

幼い頃から想い描いていた夢が叶った時
僕は嬉しくて思わず涙しました

温めてきた夢が叶った時の感動
結婚式でもたくさん感じていただきたい

「大好きな家族とバージンロードを歩くこと」
「祖父母に晴れ姿を見てもらうこと」
「古くからの友人にありがとうを伝えること」

結婚式は思い描いてきた夢が叶う日
きっと想像以上の感動に包まれます

まずは あなたの「想い」を
私に聞かせてください

おふたりがいて私がいます

副支配人石原 仁美

「私たち、何もイメージがなくて…」
打合せの開口一番におふたりから聞いた言葉

「大丈夫ですよ 私がいますから」
そう伝えると新郎新婦のおふたりは
顔を見合わせ優しく微笑んでくれました

誰よりもおふたりのことを考え
幸せな一日へ一緒に向かっていく

おふたりがいて私がいる
それだけで私には十分です

いつでも誰よりも私がおふたりの一番近くにいます

頼ってください
私がそばにいます

チーフプランナー高部 真子

結婚式はおふたりにとって特別な1日です

この日を迎えるまでにたくさん準備をしていきます
楽しいことや嬉しいこと
不安なことや寂しいこと

色々なことを感じる瞬間がやってきます
どんな時もおふたりのそばに私はいます

私に何でも話してください
まっすぐおふたりと向き合います

おふたりと共に
歩んでいきます

ウエディングプランナー岡安 香奈

ゲストの皆様が楽しんでくれるか
おもてなしは十分できるだろうか

結婚式の当日は
緊張と不安で顔がこわばってしまうかもしれません

そんな時は私を見てください

ゲストの方を想い 考えてきたおふたりのことを
私が一番知っています
だから私は目があった瞬間
満面の笑顔をおふたりに送ります

「三人四脚」
おふたりと共に準備を進めてきた私に
すべて任せてください
おふたりの結婚式を 必ず最幸の一日にします

最高の料理だから手を惜しまない

料理長味岡 宏季

簡単に作れないから特別なんです

肉料理のソースのベースになる「フォン・ド・ヴォー」

仔牛の骨をオーブンで軽く色づけるように焼き、炒めた香味野菜(タマネギ、ニンジン、セロリなど)
20種類以上の食材とともに40時間もかけ煮出して取りだされるだし汁(フォン)はごく少量

美味しいものを作るには時間や手間がかかります

私達に妥協という言葉はありません

一皿一皿に想いを込めて
皆様に「最高の料理」をお届けします

「料理」で「笑顔」を作ります

料理長小林 祐規

ミエルココンは
「オープンキッチン」だからこそ
ゲストの皆様の表情を見ながら
料理をお届けできます

オープンキッチン越しに見える
料理をお召し上がりながら楽しく会話される様子
「おいしい」の口の動き

料理から生まれるその「笑顔」が見たいから
私は今日も一生懸命料理を作ります

記憶に残る一皿を

チーフキュイジニエ木村 浩太

結婚式という特別な場所で
重要な役割を担っている「料理」

ただ美味しいだけでなく
記憶に残る一皿を創りたい

だから私たちの厨房はオープンキッチン
料理を創っている姿も 食事と一緒に楽しんでほしい

美味しさと意外性を一皿に込めて
おふたりの大事な人 すべてを笑顔にします

つなげます 想いの輪を

ウエディングプランナー田村 明香

結婚式という人生の晴れ舞台
誰と どんな風に過ごしますか

新郎新婦の声を形にして
ゲストとの気持ちをつなぐ
それが私の役目です

どんなに些細なことでも
それが結婚式の大きなピースになるかもしれません

新郎新婦の想い ゲストの想い
たくさんのピースを集めて創り上げる幸せな1日は
私にとっても特別な1日です

嬉しいこと 楽しいこと 不安なこと
おふたりとの話の中で 色を引き出していきます
今まで見たことのない景色を 私と一緒に創りましょう

おふたりの想いをかたちに

ウエディングプランナー西川 魁人

結婚式は感謝や想いを伝える場
日頃の感謝の想いを伝えたい
だけど 言葉にするのは恥ずかしい

結婚式にはおふたりの想いを込めることができます
その想いを最幸のかたちへと創りあげていくのが
私の役割です

おふたりの想いをかたちに そして届けましょう
これまでとこれからの感謝を

一緒に最幸の1日を創りましょう

笑顔で結婚式を盛り上げます

キュイジニエ坂口 みく

笑顔は料理をひきたて 美味しくする
ひとつの材料だと思います

ミエルココンの厨房はオープンキッチン

パーティ会場からも見える厨房から
とびきりの笑顔で 結婚式を盛り上げます

そして最幸の料理を提供します

小さな体につまった大きな想い

ウエディングプランナー佐藤 美緒

ゲストの皆様と会える喜び
親元を離れる少しだけ寂しい気持ち

新郎新婦はそれぞれ
たくさんの想いを持って結婚式を迎えられます

おふたりの大きな夢や想いを叶えるために
全力で動き回って最後までサポートします

結婚式当日
おふたりの笑顔や涙を見ることができるのは
私の何よりのやりがいです

どんな小さな想いも教えてください
私がおふたりの想いを叶えます!

「想い」を込めた一皿

キュイジニエ中川 拓

どんなに綺麗な料理でも
どんなに美味しい料理でも

その料理に心が込められていなければ
意味がありません

どんなに些細な作業でも
一つひとつを丁寧に

「食べた人が幸せになりますように」

そんな想いを込めながら
今日も一皿一皿を創りあげます

おふたりへのキモチ

キュイジニエ秋山 春菜

新郎新婦の夢を叶えるため
私は努力を惜しみません

おふたりだけのためだけのウェディングケーキを
「最高のカタチ」に

その熱い想いを胸に
今日も全力でケーキを創ります

まぁるい想いの輪を創る
~私の使命~

ウエディングプランナー遠藤 未歩

結婚式はたくさんの想いが集まった1日です

感謝の気持ちを伝えたいというおふたりの想い
おふたりをお祝いしたいというゲストの想い
それぞれの想いを一つひとつ
たいせつに繋げていきます

おふたりを中心とした
想いの輪が出来上がることで
良い結婚式に繋がります

そのすべての想いを知っているのは私です

みなさまの想い そして私の想いも込めて
大きくまぁるい想いの輪を繋げる
これが私の使命です

おふたりに魔法の言葉をかけます
~幸せへと導きます~

ウエディングプランナー延山 貴美

おふたりにとって初めての結婚式
きっと不安なことばかり

でも私はそんな時
「大丈夫です!私がいるから安心してください」
そう笑顔で答えます

どんな小さな不安も話してください
私が必ず幸せへと導いていきます

私の魔法にかけられて
最幸の一日を迎えましょう!

持ち前の明るさで皆様を幸せに
~いつでも元気よく~

キュイジニエ田中 萌

新郎新婦と結婚式に参列される
すべての人の笑顔が見たくて

私は誰よりも元気よく挨拶をします
私の明るい性格で
元気がいいねと言ってもらえるように
素敵なおもてなしをします

楽しい 嬉しい
たくさんの想いが会場全体に広がるように
私は今日も幸せを届けます